圧力プリン♪。
番外編その２。
圧力鍋で作る簡単かつ極上プリンレシピをｕｐします♪
（ちなみに”クックパッドレシピ”の改良型です。）
今日（２／９）の夜９時ごろまでｔｏｐページで表示してた後、
→→→同じく圧力鍋料理ページの前位置に移動します<(_ _)>
圧力鍋プリン♪レシピ（通常プリンカップ５個分です。）
１.小鍋に砂糖：４０ｇ、水：大さじ１を入れて、茶色になるまで煮詰める。
大体出来たら火を止めて、ぬるま湯 ：大さじ１を加えて、カラメルソースを作る。
（お湯がハネルかもしれないので注意！！）
２.カラメルソースがすぐに固まり始めるので、すぐにプリン型に流し込む。
３．ボールに卵：２個と卵黄：１個と砂糖：５０ｇを入れ、泡だて器で泡立てないようにすりまぜる。
４．別の鍋に牛乳：３００ｃｃを入れて、人肌くらいに温める。
５．ボールに牛乳を入れ、泡だて器で泡立てないように混ぜ合わせ、
(このとき1、２回こしきでこすと、なめらかになりますよ）
プリン型にプリン液を流し込む。
(ちなみに私はどんぶりで作ってます）
６．圧力鍋に３００ｃｃくらい水を敷いて、すのこ等、蒸し器にプリンをセットする。
７．圧力がかかるまで、強火→かかってからは、弱火で２分。
８．自然冷却後、冷蔵庫で冷やして完成♪
ども、お粗末様でした。。m(_ _"m)
応援してもいいわよ。(ΦωΦ) ↓↓↓
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圧力鍋プリン♪レシピ（通常プリンカップ５個分です。）
１.小鍋に砂糖：４０ｇ、水：大さじ１を入れて、茶色になるまで煮詰める。
大体出来たら火を止めて、ぬるま湯 ：大さじ１を加えて、カラメルソースを作る。
（お湯がハネルかもしれないので注意！！）
２.カラメルソースがすぐに固まり始めるので、すぐにプリン型に流し込む。
３．ボールに卵：２個と卵黄：１個と砂糖：５０ｇを入れ、泡だて器で泡立てないようにすりまぜる。
４．別の鍋に牛乳：３００ｃｃを入れて、人肌くらいに温める。
５．ボールに牛乳を入れ、泡だて器で泡立てないように混ぜ合わせ、
(このとき1、２回こしきでこすと、なめらかになりますよ）
プリン型にプリン液を流し込む。
(ちなみに私はどんぶりで作ってます）
６．圧力鍋に３００ｃｃくらい水を敷いて、すのこ等、蒸し器にプリンをセットする。
７．圧力がかかるまで、強火→かかってからは、弱火で２分。
８．自然冷却後、冷蔵庫で冷やして完成♪
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